Gâteau aux patates douces
Le gâteau aux patates douces est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. farine ordinaire, 2 1/4 c. levure chimique, 1/2 c. soda, 1/2 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, la levure chimique, le soda, le sel et les épices ; bien mélanger et réserver.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics; annuler. Dans un grand bol à mélanger, mélanger le sucre, l'huile et les jaunes d'œufs; bien battre. Incorporer la patate douce et les noix.
Incorporer les ingrédients secs et l'eau chaude, puis incorporer les blancs d'œufs.
Verser dans un tube ou un moule Bundt; cuire au four à 350° pendant 55 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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