Gâteau aux patates douces
Le gâteau aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, jaunes d'œufs séparés, 3 c. farine autolevante, 2 1/2 c. sucre, 3/4 c. d'huile de crisco et 2 c. pommes de terre râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sucre, les jaunes d’œufs et l’huile ensemble ; battre 3 minutes. Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Ajouter à la farine et au sucre; battre pendant 3 minutes.
Ajouter les noix de pécan et cuire au four dans des moules à gâteau à 3 étages.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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