Gâteau aux patates douces
Le gâteau aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'huile de cuisson (crisco), 2 c. sucre, 4 œufs séparés, 4 c. eau chaude et 2 1/2 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger l'huile et le sucre, battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'eau chaude et les jaunes d'œufs puis bien battre.
Tamisez ensemble et ajoutez les ingrédients secs. Incorporer les pommes de terre, les noix et la vanille; bien battre.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer au mélange.
Cuire au four dans trois moules à gâteau graissés pendant 25 à 35 minutes.
Refroidir et geler.
🍷 Accords Parfaits
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