Biscuits à la patate douce
Les biscuits aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de patates douces cuites, 2 c. beurre ramolli, 3 c. shortening, 1 œuf légèrement battu et 1/4 à 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol, sauf la farine. bien mélanger. Incorporer suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
La pâte sera plus molle que la pâte ordinaire.
Démoulez sur une surface farinée, pétrissez légèrement plusieurs fois.
Rouler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur; couper avec un emporte-pièce de 2 pouces.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée et cuire au four à 350° environ 15 minutes.
Donne 17 biscuits.
Utilisez seulement 1/4 tasse de sucre si les pommes de terre sont naturellement sucrées et juteuses.
🍷 Accords Parfaits
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