Süßkartoffelkekse
Süßkartoffelkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 2 EL. hellbrauner Zucker und 3/4 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Braunen Zucker, geschmolzene Butter und Süßkartoffeln in einer kleinen Schüssel vermischen. Schlagen, bis es schaumig ist.
Soda in Buttermilch einrühren. Alle Zutaten vermischen.
Nur so lange rühren, bis es feucht ist. Auf einem bemehlten Brett ausrollen.
Leicht durchkneten.
Ausrollen und in Kekse schneiden. Auf einem ungefetteten Backblech etwa 20 Minuten backen oder bis es fertig ist. Ergibt etwa 18 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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