Galletas De Camote
Las galletas de batata son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1/3 c. manteca vegetal, 1 cucharada. azúcar, 1 c. puré de batatas cocidas y 3/4 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Tamizar la harina.
Cortar la manteca.
Agrega el azúcar y las batatas. Agrega la leche.
Utilice un poco más de harina, si es necesario, para hacer una masa firme.
Amasar ligeramente sobre una tabla enharinada.
Enrolle 1/2 pulgada de espesor.
Cortar en galletas.
Hornee a 450° hasta que esté ligeramente dorado. Unte con mantequilla mientras esté caliente y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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