Galletas De Camote

Galletas De Camote

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Las galletas de batata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo ligeramente batido, 1 c. batata, cocida y triturada, 1/4 a 1/2 c. azúcar, 3 cucharadas. mantequilla y 3 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el huevo, la papa, el azúcar, la mantequilla y la manteca en un tazón; mezclar bien.

Agregue suficiente harina para hacer una masa suave.

La masa quedará más suave que la masa normal para galletas.

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