Süßkartoffelkekse
Süßkartoffelkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, leicht geschlagen, 3/4 c. Süßkartoffel, gekocht und püriert, 1/3 c. Zucker, 5 EL. Verkürzung und ca. 2 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Ei, Süßkartoffel, Zucker und Backfett in einer Schüssel vermischen; glatt rühren.
So viel Mehl einrühren, dass ein Teig steif genug wird, um ihn auf einer bemehlten Oberfläche zu verarbeiten.
Ein paar Mal kneten; Dann 1/2 Zoll dick ausrollen.
Mit einem Keksausstecher oder einem Glasdeckel ausstechen und auf einem ungefetteten Backblech bei 350° etwa 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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