Süßkartoffelkekse
Süßkartoffelkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 3/4 EL. Backpulver, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Muskatnuss und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung wie grobe Krümel aussieht.
Süßkartoffeln mit Buttermilch vermischen.
Unter die trockenen Zutaten rühren.
Ergibt einen weichen Teig. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und 4 bis 5 Mal kneten oder gerade so lange, bis eine weiche Kugel entsteht.
Teig ausrollen und Kekse ausstechen. Auf ein leicht geöltes Backblech legen.
Bei 425° 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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