Süßkartoffelkekse
Süßkartoffelkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Süßkartoffel oder Yamswurzel, gebacken oder in der Mikrowelle, 2 EL. Verkürzung, 1 c. Mehl, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gebackene Süßkartoffel schälen und würfeln.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Backfett und Kartoffel in die Mehlmischung schneiden. Milch und Zucker hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche 1,25 bis 1,9 Zentimeter dick ausrollen.
Mit einem Messer in Quadrate schneiden und auf einem gefetteten Backblech bei 400° 12 Minuten backen.
Ergibt 12 bis 18 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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