Boulettes de patates douces (donne 6 portions)
Les boulettes de patates douces (donne 6 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (12 oz) de patates douces, 1 œuf séparé, 1/2 c. sel, 1/2 c. cannelle et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Écrasez soigneusement les pommes de terre.
Ajouter le jaune d'œuf, le sel, la cannelle et le beurre en mélangeant bien.
Mouler le mélange de pommes de terre autour des guimauves, en formant 6 boules avec une guimauve au centre de chacune.
Battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Rouler les boules dans le blanc d'oeuf, puis dans les corn flakes.
Placer dans un plat allant au four beurré.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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