Süßkartoffelauflauf
Süßkartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Süßkartoffeln oder 1 (18 oz.) Dose, 1 (17 oz.) Dose Aprikosenhälften, abgetropft, 3 EL. brauner Zucker, 3 EL. Maisstärke und 1/2 TL. Mit geriebener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln 30 bis 40 Minuten in kochendem Wasser kochen.
Der Länge nach aufschneiden und in eine 25 x 15 x 5 cm große Auflaufform legen.
Aprikosen abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen, bis 1 Tasse Flüssigkeit entsteht.
Aprikosen auf den Kartoffeln anrichten.
In einem Topf braunen Zucker, Maisstärke, Salz, Zimt und geriebene Orangenschale vermischen. Kochen, bis es dick ist.
Rosinen über Kartoffeln und Aprikosen streuen und mit Flüssigkeit übergießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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