Encurtidos dulces
Sweet Pickles es una cena fácil. Elaborado con 2 c. lima encurtida, 7 libras de pepinos, en rodajas, 2 cuartos de galón. vinagre de sidra de manzana, 5 libras de azúcar y 1/2 caja de especias para encurtir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Ponga lima sobre los pepinos y cúbralos con agua (no use una cacerola de aluminio).
Remojar durante la noche.
Al día siguiente, enjuague y sumérjase en agua limpia.
Cambie el agua 4 veces.
Hierva el vinagre, el azúcar y las especias (en una gasa o en una bola de té) hasta que el azúcar se disuelva y luego córtelos. Escurre los pepinos y agrégalos a la mezcla de vinagre.
Remojar durante la noche.
Al día siguiente, llevar a ebullición y envasar en frascos esterilizados.
🍷 Maridajes Perfectos
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