Süße Gurken
Sweet Pickles ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. eingelegte Limette, 7 Pfund. Gurken, in Scheiben geschnitten, 2 qt. Apfelessig, 5 Pfund Zucker und 1/2 Schachtel Gewürze – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Limette über die Gurken geben und mit Wasser bedecken (keine Aluminiumpfanne verwenden).
Über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag abspülen und in klarem Wasser einweichen.
Wasser 4 Mal wechseln.
Essig, Zucker und Gewürze (in einem Käsetuch oder einer Teekugel) aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann abtropfen lassen. Gurken abtropfen lassen und zur Essigmischung geben.
Über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag zum Kochen bringen und in sterilisierte Gläser füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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