Süße Gurken

Gießen Sie den Saft aus dem Glas mit den Gurken und spülen Sie sie gut aus.

Schneiden Sie die Gurken in Stücke und geben Sie sie zurück in das Glas.

In einem Topf Zucker, Essig und Gewürze vermischen und die Mischung zum Kochen bringen.

Kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Vollständig abkühlen lassen (sehr wichtig). Gießen Sie die kühle Flüssigkeit über die Gurken im Glas und setzen Sie den Deckel auf.

Drehen Sie das Glas um und stellen Sie es über Nacht in Ihren Kühlschrank.

Drehen Sie morgens das Glas mit der rechten Seite nach oben und drücken Sie den Zucker, der sich oben angesammelt hat, nach unten in den Saft.

Süße Gurken sind jetzt essfertig.