المخللات الحلوة
المخللات الحلوة هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 كيو تي. خيار، شرائح، ملح، كميات متساوية من السكر والخل وبهارات التخليل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي حوالي 2 لتر من الخيار في وعاء.
يُملح كثيرًا ويترك لمدة 4 ساعات.
شطف في الماء الصافي، ثم صب الماء المغلي لتغطية.
اتركه حتى يبرد بدرجة كافية لوضع يدك في الماء.
استنزاف حتى يجف.
خلط أكواب متساوية من السكر والخل؛ على سبيل المثال، 1 كوب سكر مقابل 1 كوب خل.
لربع جالون واحد، استخدم ملعقة كبيرة من توابل التخليل.
لنصف لتر، استخدم 1 ملعقة صغيرة.
نقع الخيار في محلول ملحي يجعله مقرمشًا.
استخدم كوبًا واحدًا من الملح إلى 2 لترًا من الماء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً