المخللات الحلوة
المخللات الحلوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 7 رطل من الخيار الأخضر، 2 ج. الجير، 1 كيو تي. الخل الأحمر، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 2 ملعقة كبيرة. توابل التخليل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
شريحة الخيار.
ضعه في وعاء كبير به 2 جالون من الماء والليمون.
نقع 24 ساعة.
ثم اشطفيه جيدًا.
نقعها لمدة 3 ساعات في الماء البارد الصافي، مع تغيير الماء كل ساعة.
ضعي الخيار في الوعاء واتركيه جانباً.
إذا كنت لا تحب التوابل في مخللاتك، يمكنك ربط التوابل بقطعة قماش (ملعقة كبيرة لكل قطعة قماش).
ضعي الخل والملح والسكر والبهارات في وعاء واتركيه حتى يغلي.
ثم نسكبه فوق الخيار ونتركه طوال الليل.
في صباح اليوم التالي، يُغلى المزيج ثم يُطهى لمدة 35 دقيقة.
ضعي المخللات الساخنة في 9 مرطبانات وأغلقيها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً