Süße Gurken
Sweet Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 75 rülpsenlosen Gurken, 15 cm lang, 1 Stück. einfaches Salz, 3 TL. Alaun, 5 Pkt. Essig und 6 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Gurken oder Glas auflegen
Mit kochendem Wasser bedecken.
24 Stunden stehen.
Aus dem Wasser.
Gurken in gewünschte Stücke schneiden.
Alaun hinzufügen und mit kochendem Wasser bedecken.
24 Stunden stehen.
In klarem Wasser abspülen; ablassen. Essig, Zucker (6 Tassen) und Gewürze in einem Käsetuch aufkochen und über die Gurken gießen.
Morgens jeden Morgen 1 Tasse Zucker hinzufügen, 3 Morgen kochen, ohne Zucker hinzuzufügen. Zuletzt in sterilisierte Gläser und Deckel füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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