Carottes marinées sucrées
Les carottes marinées sucrées sont un dîner moyennement facile. À base de carottes moyennes pelées, 3 c. sucre, 3 c. vinaigre, 3 c. d'eau et 1/3 c. graine de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Coupez les carottes en tranches épaisses.
Cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté, 7 à 8 minutes; vidange.
Dans une grande bouilloire, mettre le reste des ingrédients et laisser mijoter 20 minutes.
Emballez les carottes dans des bocaux chauds. Couvrir du mélange de vinaigre.
Mélanger au bain-marie bouillant pendant 5 minutes.
Donne 6 pintes.
Les carottes peuvent être coupées en morceaux dans le sens de la longueur.
Des carottes miniatures peuvent être utilisées.
🍷 Accords Parfaits
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