Zanahorias dulces en escabeche
Las zanahorias dulces en escabeche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con zanahorias medianas peladas, 3 c. azúcar, 3 c. vinagre, 3 c. agua y 1/3 c. semilla de mostaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cortar las zanahorias en rodajas gruesas.
Cocine en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, de 7 a 8 minutos; drenar.
En una tetera grande, coloque los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Empaque las zanahorias en frascos calientes. Cubrir con la mezcla de vinagre.
Procesar en baño maría hirviendo durante 5 minutos.
Rinde 6 pintas.
Las zanahorias se pueden cortar en trozos longitudinales.
Se pueden utilizar zanahorias pequeñas.
🍷 Maridajes Perfectos
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