मीठा अचार बनाने की विधि

मीठा अचार बनाने की विधि

⏱️ 2h में तैयार 🥄 तैयारी 8 min 🔥 पकाना 1h 52m 👥 4 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

मीठा अचार रेसिपी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे में तैयार कर सकते हैं। गैल के साथ बनाया गया. खीरे, 3/4-इंच के गोल टुकड़ों में काटें, उबलता पानी, एक कप नमक और। पिसी हुई फिटकरी का पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

खीरे को पत्थर के जार या गिलास में रखें।

उनके ऊपर 1 गैलन उबलता पानी और 1 कप नमक घोलकर डालें।

8 दिन खड़े रहने दें. 8वें दिन पानी निकाल दें और अच्छे से धो लें। फिर एक गैलन उबलता पानी डालें और 24 घंटे के लिए छोड़ दें।

नौवें दिन, एक गैलन उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई फिटकरी डालें; 24 घंटे खड़े रहने दें.

दसवें दिन, छान लें और एक गैलन उबलता हुआ पानी डालें और 24 घंटे के लिए छोड़ दें।

ग्यारहवें दिन, छान लें और उबलती हुई चाशनी के ऊपर डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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