رقائق المخلل الحلو
رقائق المخلل الحلو هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من خيار صغير بوزن 6 رطل، 1 فلفل أحمر حلو كبير، مفروم، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح ومفصولة إلى حلقات، 2 فص ثوم و3/4 ج. ملح التخليل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل الخيار. ينتهي القطع.
قطع الخيار إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.
يُمزج شرائح الخيار والفلفل الأحمر والبصل والثوم في الملح ويُقلب جيدًا.
ضعي الثلج المجروش على الخيار. اترك الغطاء لمدة 24 ساعة.
استنزاف جيدا. شطف خليط الخيار عدة مرات في الماء البارد. استنزاف جيدا. إزالة وتجاهل الثوم.
ضعي خليط الخيار في مرطبانات ساخنة ومعقمة، مع ترك مساحة ½ بوصة للرأس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً