Croûte De Pâtisserie Sucrée
La croûte de pâtisserie sucrée est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. de beurre, coupé en petits morceaux et refroidi, 1/2 c. sucre en poudre, 2 gros jaunes d'œufs et 1 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre, les jaunes d'œufs et une pincée de sel jusqu'à homogénéité.
Tamisez 1/4 de farine dans un bol, battez; ajoutez 1 cuillère à café d'eau glacée.
Répétez avec le reste de la farine et 1/2 à 2 cuillères à café d'eau, juste assez pour maintenir la pâte ensemble.
Former une boule. Réfrigérer au moins 1 heure avant de l'étaler.
🍷 Accords Parfaits
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