Masa de hojaldre dulce
La corteza de hojaldre dulce es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, cortada en trozos pequeños y fría, 1/2 c. azúcar en polvo, 2 yemas de huevo grandes y 1 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un bol grande, bata la mantequilla con el azúcar, las yemas de huevo y una pizca de sal hasta que se mezclen.
Tamiza 1/4 de harina en un tazón y bate; agregue 1 cucharadita de agua helada.
Repita con la harina restante y 1/2 a 2 cucharaditas de agua, solo lo suficiente para mantener la masa unida.
Forme una bola. Refrigere al menos 1 hora antes de extender.
🍷 Maridajes Perfectos
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