لحم الخنزير الحلو والحامض
لحم الخنزير Sweet-N-Sour هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (8 أونصة) من قطع الأناناس، 2 ملعقة كبيرة. زيت ذرة، 1 فلفل أخضر، 1 بصلة، 1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
صفي الأناناس، واحتفظي بالعصير. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الذرة على نار متوسطة.
يُضاف الفلفل الأخضر (مقطع إلى مربعات بحجم 1 بوصة)، والبصل (مقطع إلى شرائح رفيعة) والثوم.
يقلى لمدة دقيقتين أو حتى يصبح طريًا.
إزالة من المقلاة.
يُقلى لحم الخنزير المقدد، نصفًا في المرة، لمدة 3 دقائق. أعد كل لحم الخنزير إلى المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً