لحم الخنزير الحلو والحامض
لحم الخنزير Sweet-N-Sour هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبة واحدة (20 أونصة) من قطع الأناناس، و1 رطل من لحم الخنزير المخلي من العظم، و2 إلى 3 جزر، و1 فلفل أخضر كبير، و1 بصلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يُصفّى عصير الأناناس في مقلاة كبيرة.
يُقطع لحم الخنزير إلى مكعبات بحجم 1 بوصة (مثل اللحم المطهي).
لحم الخنزير البني في عصير الأناناس المغلي لمدة 5 إلى 10 دقائق، ويقلب بشكل متكرر.
قشر وقطع الجزر. أضف إلى المقلاة.
يقطع البصل والفلفل الأخضر (بما في ذلك البذور)؛ أضف إلى المقلاة.
أضف كميات متساوية من السكر والخل حسب قوة النكهة المطلوبة.
نخلط الدقيق مع الماء الساخن ونضعهم في مقلاة على نار هادئة مع التحريك المستمر.
يُضاف الأناناس ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
(يعتمد إجمالي وقت الغليان على مدى جودة الخضار التي تفضلها.) يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً