Süß-saures Hühnchen
Sweet 'N Sour Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Hühnchen ohne Knochen, gewürfelt, 2 EL. Öl, 1 c. grüne Paprikastreifen, 1 c. Karottenstreifen und 1 1/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hähnchen in Öl anbraten.
Grüne Paprika und Karotten hinzufügen.
Kurz anbraten.
Bouillon, Teriyaki-Sauce, Essig, Zucker und Ananas mit Saft hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Reis einrühren.
Abdecken, vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.
Vor dem Servieren umrühren. Ergibt 4 Portionen.
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