Zanahorias agridulces (ensalada)
Las zanahorias agridulces (ensalada) son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de zanahorias, raspadas y cortadas en rodajas, 1 pimiento verde cortado en rodajas finas, 3 cebollas cortadas en rodajas, 1/4 c. aceite y 3/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine las zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernas.
Drenar.
Colóquelo en un tazón para que se enfríe.
Calentar el aceite, el vinagre y el azúcar en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva.
Poner en la licuadora.
Agrega la sopa, la mostaza, la sal y la pimienta. Mezcla.
Vierta sobre las verduras en un tazón.
Refrigere durante la noche para dejar que los sabores se mezclen.
Sabe mejor después del primer día.
🍷 Maridajes Perfectos
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