Casserole de patates douces à l’érable
La cocotte de patates douces à l’érable est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. patates douces, 1/2 c. lait concentré, 1/2 c. c. à café. sel, 3/4 c. sirop d'érable et 1/2 bâtonnet de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter et écraser les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée.
Ajouter le lait et le sel.
Fouettez le tout et placez-le dans une cocotte bien graissée.
Sur les pommes de terre, verser le sirop d'érable chauffé au beurre.
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit carmalisé à 400 degrés.
🍷 Accords Parfaits
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