スイートグリーントマトとコーンのピカリーリ
スイートグリーントマトとコーンのピカリリは、適度に簡単なディナーです。薄くスライスしたグリーントマト 5 個、塩 2 t、白酢 2 カップ、砂糖 2 カップ、クローブ丸ごと小さじ 1/2 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマトのスライスに塩をもみ込み、蓋をしたまま冷蔵庫で一晩放置します。
トマトのスライスをチーズクロスの層の間に挟んで余分な水分を取り除きます。
脇に置いておきましょう。
大きな鍋に酢、砂糖、クローブ、シナモンを入れて混ぜます。
沸騰させます。
火から下ろします。
取っておいたトマトを加え、よくかき混ぜます。
残りの材料を加えてよく混ぜます。
蓋をして冷蔵保存すれば、数週間は保存できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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