मीठा लहसुन का अचार
मीठे लहसुन का अचार एक मामूली आसान डिनर है। 1 गैलन से बनाया गया। खट्टा अचार, 2 चम्मच. अजवाइन के बीज, 1 सी. तारगोन सिरका, 2 चम्मच। सरसों के बीज और 3 साबुत लहसुन, छीलकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
अचार को छानकर काट लें; बड़े कांच के कंटेनर या क्रॉक में डालें (पंच बाउल का उपयोग किया जा सकता है)।
चीनी, लहसुन, सिरका और काली मिर्च डालें और एक साथ मिलाएँ।
पनीर के कपड़े को 3 या 4 बार मोड़कर इतना घना बना लें कि उसमें अचार के मसाले, अजवाइन और सरसों के बीज समा सकें।
मसालों को पनीर के कपड़े में लपेटकर छोटी पोटली बना लें; टाई रस्सी के साथ समाप्त होती है।
- अचार के बीच में मसालों की पोटली दबा दें.
ऊपर से हल्दी छिड़कें.
कंटेनर को प्लास्टिक रैप से ढीला ढकें।
अगले 5 दिनों तक प्रतिदिन बंडल हटाएँ, हिलाएँ, बंडल बदलें और ढकें।
जार को टाइट ढक्कन से भरें।
रेफ्रिजरेट करने की कोई ज़रूरत नहीं है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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