مخلل الثوم الحلو
مخلل الثوم الحلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. المخللات الحامضة، 2 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس، 1 ج. خل الطرخون، 2 ملعقة صغيرة. بذور الخردل و 3 بصيلات ثوم كاملة مقشرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُصفّى المخللات ويُقطع إلى شرائح. ضعها في وعاء زجاجي كبير أو وعاء زجاجي (يمكن استخدام وعاء الثقب).
أضيفي السكر والثوم والخل والفلفل واخلطيهم معًا.
قم بطي قطعة الجبن 3 أو 4 مرات لجعلها كثيفة بدرجة كافية لحمل بهارات التخليل وبذور الكرفس وبذور الخردل.
قم بطي البهارات في قطعة قماش الجبن لعمل حزمة صغيرة؛ التعادل ينتهي بالحبل.
دفن حزمة من البهارات في وسط المخللات.
رش الكركم على القمة.
تغطية الحاوية بشكل فضفاض مع غلاف بلاستيكي.
يوميًا لمدة 5 أيام، قم بإزالة الحزمة، وحركها، واستبدلها، وقم بتغطيتها.
املأ الجرار بأغطية ضيقة.
لا حاجة للتبريد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً