मीठा आटा पाई

नरम, लचीला, गैर-चिपचिपा आटा बनाने के लिए सामग्री और पर्याप्त आटा मिलाएं।

आधे-आधे बाँट दो।

प्रत्येक आधे भाग का 2/3 भाग चिकनाई लगी पाई प्लेट में रखें और उंगलियों से फैलाकर प्लेट के निचले भाग और किनारों को ढक दें।

शीर्ष पर भराई (अंजीर, नाशपाती, सेब, आदि) रखें। आटे के बचे हुए 1/3 भाग को हथेलियों के बीच दबाकर चपटा करें और एक बार में एक छोटा टुकड़ा पाई के ऊपर रखें।

भूरा होने तक (45 से 50 मिनट) 325° से 350° पर बेक करें।