Pastel De Masa Dulce

Mezcle los ingredientes y suficiente harina para hacer una masa suave, flexible y no pegajosa.

Dividir por la mitad.

Coloque 2/3 de cada mitad en un molde para pastel engrasado y extiéndalo con los dedos para cubrir el fondo y los lados del plato.

Colocar encima el relleno (higos, peras, manzanas, etc.). Aplana el 1/3 restante de la masa entre las palmas de las manos y coloca un trozo pequeño a la vez encima del pastel.

Hornee a 325° a 350° hasta que se dore (45 a 50 minutos).