Encurtidos de pepino dulce
Los pepinillos dulces encurtidos son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con . pepinos enteros (pequeños), gal. vinagre de sidra roja, caja de especias mixtas para encurtir (1,25 oz.), . Azúcar y alumbre de caja (2,25 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle la sal común con suficiente agua para cubrir los pepinos.
Ponga un peso sobre los pepinos para mantenerlos bajo el agua. Revuelva todos los días durante 15 días. Retirar, lavar y cortar. Remojar durante la noche en agua de alumbre para cubrir. Enjuague 3 veces.
Cubrir con vinagre.
Deje reposar durante la noche. Retire los pepinos y deseche el vinagre.
Coloque capas de pepinos, azúcar y especias en una vasija.
Cubrir. En unos días se hará suficiente almíbar para cubrir los encurtidos.
Poner en frascos. No es necesario sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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