Süße Gurkengurken
Süße Gurkengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . ganze Gurken (klein), Gallone. roter Apfelessig, gemischte Beizgewürze (1,25 Unzen), . Zucker und Alaun (2,25 Unzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mischen Sie das Salz mit so viel Wasser, dass die Gurken bedeckt sind.
Legen Sie ein Gewicht auf die Gurken, um sie unter Wasser zu halten. 15 Tage lang jeden Tag umrühren. Herausnehmen, waschen und in Scheiben schneiden. Über Nacht in Alaunwasser einweichen, bis es bedeckt ist. 3 Mal ausspülen.
Mit Essig bedecken.
Über Nacht fest werden lassen. Gurken herausnehmen und den Essig wegwerfen.
Gurken, Zucker und Gewürze in einen Topf schichten.
Abdeckung. In ein paar Tagen wird genug Sirup hergestellt sein, um die Gurken zu bedecken.
In Gläser füllen. Müssen nicht versiegelt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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