Cornichons croustillants sucrés
Sweet Crispy Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 7 livres de concombres frais, 2 pintes de vinaigre blanc, 4 livres de sucre, 1 t de graines de céleri et 1 t d'épices pour marinades mélangées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Épluchez les concombres et coupez-les en tranches de 3/4 de pouce d'épaisseur.
Épépiner les concombres avec un coupe-beignet.
Faire tremper les concombres toute la nuit dans de l’eau de chaux (2 tasses de chaux pour 2 gallons d’eau).
Rincez très bien.
Couvrir d'eau glacée pendant 3 heures.
Vidange.
Couvrir de vinaigre, du mélange sucre-épices et laisser reposer toute la nuit.
Porter à ébullition et cuire 35 minutes. Pot et sceau.
Donne 6 à 7 pintes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire