Masa De Pan Dulce
La Masa de Pan Dulce es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 3 paquetes. levadura seca, 8 a 9 c. harina y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el azúcar, la sal, la levadura y 2 tazas de harina.
En una cacerola de 2 cuartos (a fuego lento), caliente la leche y la mantequilla a 125°.
Usando la batidora a velocidad baja, mezcle el líquido con los ingredientes secos.
Aumente la velocidad a media y bata 2 minutos más.
Raspe el tazón con frecuencia.
Incorpora los huevos y 2 tazas de harina.
Batir 2 minutos más.
Con una cuchara, agregue suficiente harina para hacer una masa suave (4 1/2 tazas).
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