Süßer Brotteig
Süßer Brotteig ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 TL. Salz, 3 Pkg. Trockenhefe, 8 bis 9 c. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Salz, Hefe und 2 Tassen Mehl vermischen.
In einem 2-Liter-Topf (geringe Hitze) Milch und Butter auf 125 °C erhitzen.
Mit dem Mixer auf niedriger Stufe die Flüssigkeit in die trockenen Zutaten schlagen.
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie weitere 2 Minuten.
Kratzen Sie die Schüssel häufig ab.
Eier und 2 Tassen Mehl unterrühren.
Noch 2 Minuten schlagen.
Geben Sie mit einem Löffel so viel Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht (4 1/2 Tassen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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