Venado agridulce
El venado agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de costillas o trozos de carne guisada, 1/2 c. agua, 1/4 c. pasas, 1/2 cucharadita. sal y 2 pimientos verdes medianos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine las costillas o guise los trozos de carne en un poco de aceite hasta que se doren. Agregue agua, pasas y sal y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Cortar los pimientos en tiras y colocarlos sobre la carne.
Agrega vinagre, azúcar, piña y maicena.
Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 1/2 horas.
Cuando esté listo, agregue varias gotas de salsa de soja antes de servir sobre arroz.
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