Légumes aigre-doux
Les légumes aigre-doux sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (15 oz) de légumes mélangés, 1 boîte (15 oz) de haricots rouges, 1 poivron vert haché, 1 c. céleri haché et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le sucre, le vinaigre, la farine et la moutarde jusqu'à épaississement.
Cool. Égouttez les légumes et les haricots.
Ajoutez les légumes hachés.
Versez la vinaigrette cuite sur le tout et mélangez.
Conserver au réfrigérateur toute la nuit.
Se conserve 1 semaine au réfrigérateur.
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