Tofu agridoce e vegetais
Sweet And Sour Tofu And Vegies é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de chá. amido de milho, 2 colheres de sopa. água, 1/3 lata (2/3 xícara) de pedaços de abacaxi com suco, 1/4 xícara. água e 1 colher de sopa. vinagre de cidra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Dissolva o amido de milho em 2 colheres de sopa de água; adicione 1/4 xícara de suco de abacaxi, 1/4 xícara de água, vinagre, mel, molho de soja, gengibre e pimenta; reserve.
Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo alto.
Adicione a cebola e mexa até que o cheiro forte comece a desaparecer. Adicione a cenoura e mexa mais um pouco.
Adicione o tofu e mexa até dourar levemente.
Adicione pimenta verde e sal.
Mexa mais um minuto, depois reduza o fogo para médio e cozinhe, descoberto.
Colorido, rico e suculento com sabor chinês.
Uma refeição completa com arroz ou macarrão chow mein.
🍷 Combinações Perfeitas
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