Süß-saurer Tofu und Gemüse
Sweet And Sour Tofu And Vegies ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Maisstärke, 2 EL. Wasser, 1/3 Dose (2/3 c.) Ananasstücke mit Saft, 1/4 c. Wasser und 1 EL. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maisstärke in 2 Esslöffeln Wasser auflösen; 1/4 Tasse Ananassaft, 1/4 Tasse Wasser, Essig, Honig, Sojasauce, Ingwer und Pfeffer hinzufügen; beiseite legen.
Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Zwiebel hinzufügen und umrühren, bis der starke Geruch verschwindet. Karotte hinzufügen und noch etwas umrühren.
Tofu hinzufügen und rühren, bis er leicht gebräunt ist.
Grünen Pfeffer und Salz hinzufügen.
Noch eine Minute umrühren, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und ohne Deckel kochen.
Bunt, reichhaltig und saftig mit chinesischem Geschmack.
Eine Mahlzeit für sich mit Reis oder Chow-Mein-Nudeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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