Sauce aigre-douce (pour les filets de poulet et de porc)
La sauce aigre-douce (pour les filets de poulet et de porc) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 c. fécule de maïs, 1/4 c. sucre, 1/4 c. vinaigre de vin, 2 c. ketchup et 1 cuillère à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients et faire chauffer en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le mélange épaississe.
(Vous pouvez ajouter plus de bouillon de poulet pour une sauce plus fine.)
Je fais cuire du poulet et du filet de porc dans un bouillon de poulet assaisonné.
J'ai laissé la viande refroidir pendant 1/2 heure avant de la couper.
🍷 Accords Parfaits
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