Molho Agridoce
Molho Agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. pimentão verde picado, 1/2 xícara. cebola picada, 1 colher de sopa. óleo, 1 lata (8 onças) de abacaxi esmagado e 1/2 xícara. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue o pimentão verde e a cebola no azeite até ficarem crocantes.
Escorra o abacaxi, reservando a calda.
Para fazer a calda, misture o vinagre, o açúcar mascavo, a água, o molho de soja e o amido de milho.
Adicione aos legumes salteados e cozinhe, mexendo sempre, até o molho ficar espesso e claro.
Adicione o abacaxi e aqueça bem.
Colheita
1 1/2 a 2 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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