甘酸っぱい赤キャベツ

Name: 甘酸っぱい赤キャベツ
Ingredients: 1 1/2 tbsp 無塩バター; 1 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 (2 lb) head 赤キャベツは芯を取り千切りにして8カップにする; 1 グラニースミスリンゴ、皮をむき、芯を取り、4等分して薄くスライスする; 1 c. 水; 3 tbsp 赤ワインビネガー; 2 tbsp 砂糖; 1 1/2 tsp 塩; 1/2 tsp キャラウェイシードとコショウ 各

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甘酸っぱい赤キャベツは、適度に簡単な夕食です。無塩バター大さじ1 1/2、みじん切り玉ねぎ1 1/2c、芯を取り千切りにしたレッドキャベツ1個（2ポンド）、皮をむき、芯を取り、4等分して薄くスライスしたグラニースミスリンゴ1個、水1cで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 tbsp 無塩バター

1 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り

1 (2 lb) head 赤キャベツは芯を取り千切りにして8カップにする

1 グラニースミスリンゴ、皮をむき、芯を取り、4等分して薄くスライスする

1 c. 水

3 tbsp 赤ワインビネガー

2 tbsp 砂糖

1 1/2 tsp 塩

1/2 tsp キャラウェイシードとコショウ各

👨‍🍳 作り方

ダッチオーブンでバターを溶かします。

玉ねぎを加えます。 5分間炒めます。

キャベツとリンゴを加えます。キャベツがしおれ始めるまで5分間炒めます。

甘酸っぱい赤キャベツ

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