Rábanos agridulces
Los rábanos agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 manojos de rábanos con hojas, 2 cucharaditas. sal, 4 cucharaditas. salsa de soja, 4 cucharadas. vinagre y 4 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Con el lado plano de un cuchillo de carnicero pesado, triture suavemente los rábanos, teniendo cuidado de no romperlos en pedazos.
Corta las hojas en secciones de 1/2 pulgada.
Mezclar sal con hojas y rábanos y dejar reposar 10 minutos.
Drenar.
Mezclar salsa de soja, vinagre, azúcar y aceite de sésamo. Vierta sobre los rábanos.
Servir frío.
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