Süß-saure Radieschen
Süß-saure Radieschen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Bund Radieschen mit Blättern, 2 TL. Salz, 4 TL. Sojasauce, 4 EL. Essig und 4 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Mit der flachen Seite eines schweren Hackmessers die Radieschen vorsichtig zerdrücken, dabei darauf achten, dass sie nicht in Stücke zerbrechen.
Schneiden Sie die Blätter in 1/2-Zoll-Abschnitte.
Salz mit Blättern und Radieschen mischen und 10 Minuten stehen lassen.
Abfluss.
Sojasauce, Essig, Zucker und Sesamöl verrühren. Über die Radieschen gießen.
Kalt servieren.
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