Poêlée de porc aigre-douce
La poêle de porc aigre-douce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de porc désossé, coupé en cubes de 3/4 de pouce, 1/4 c. vinaigre, 1 1/2 c. sel, 1/2 c. de sel d'ail et 1 boîte (13 1/4 oz) de friandises à l'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer le porc dans l'huile de cuisson dans une poêle de 10 pouces; vidange.
Égoutter les morceaux d’ananas en réservant le liquide.
Ajoutez de l'eau au liquide pour obtenir 2 1/2 tasses.
Ajouter le liquide, le vinaigre, le sel, le sel d'ail et le sucre au porc; remuer.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Retirer le couvercle et incorporer le riz.
Couvrir et poursuivre la cuisson environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le porc soit tendre.
Incorporer les morceaux d'ananas, le poivron vert et les quartiers de tomates.
Chauffer à travers.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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