Côtelettes de porc aigre-douce
Les côtelettes de porc aigre-douce sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 côtelettes de porc, sel et poivre, 2 petits oignons hachés, 1 c. sauce Worcestershire et 2 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer les côtelettes de porc dans une poêle à feu doux sans graisse supplémentaire.
Assaisonner de sel et de poivre.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les côtelettes.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 45 minutes à 1 heure.
(Le mélange de vinaigre et d'eau épaissira un peu.)
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